Karamel torta

Sastojci

• Kora
• 6 jaja
• 6 kasika secera
• 5 kasika brasna
• 2 kasike kakaoa
• 1 prasak za pecivo

• Sirup
• 300gr secera
• 300ml vode

• Fil
• 1 litar mleka
• 3 pudinga od karamele
• 1 margarin
• 250gr secera u prahu

• Fil 2
• 200gr slaga

Priprema

1.

Kora
Umutiti 6 belanca sa 6 kasika secera,dodati zumanca i lepo umutiti,zatim dodati kakao,brasno i na kraju prasak za pecivo. Ispeci koru.

2.

Fil
Odvojiti malo od litra mleka i razmutiti u to 3 pudinga,ostatak mleka skuvati i kada mleko provri zakuvati puding. Posebno umutiti margarin i secer u prahu,pa spojiti sa ohladjenim pudingom. Umedjuvremenu skuvati sirup i umutiti 200gr slaga sa kiselom vodom

3.

Koru podeliti po duzini. Preliti obe kore sirupom i redjati kora-fil-slag-kora-fil-slag

Posluživanje

Ohladiti i najbolje praviti dan ranije da bi se torta lepo opustila,posluziti.