Ruska salata.

Sastojci

• 3 kom krompira
• 3 kom mrkve
• 3 kom kuvana jaja
• 300 gr graška
• 6-7 kom krastavčića
• 300 gr šunke ili
• so
• 
  
• I još
• 300 gr majoneza
• 200 gr pavalake

• Priprema

  1. 
     
     Povrće skuhati posebno u slanoj vodi.

     Ja nekad stavim šunku a nekad skuvam pileći file,može i oboje ali bi bilo prejako pošto se svakako ova salata uglavnom priprema i služi u svečanim prilikama,znači uz još dosta kalorične hrane.Ovaj put ja sam radila sa šunkom.
  2. 
     
     Povrće ohladiti i sitno isjeckati.Ja sjeckam ,ali ne pretjerano sitno.Neko voli i rendano povrće,vidjela sam to kod LokoMoko, Nisam probala pa mislim da samo ovako volim:))Ma ja i ne volim rusku salatu,iskrena da budem:)) ali je pravim.,eto..ponekad treba jer je drugi vole.....

     
     

     Kod Snece, u receptu za rusku salatu sam vidjela nekoliko dobrih uputstava.Naprimjer jedan je  kuhanje mrkve u vodi u kojem se kuhao pileći file i način da istu iskoristite,zatimi upute kako da lijepo skuhate krompir a da se ne raspadne.

     
     

     Istina, savjeti dobri,ali ja ipak krompir kuham oguljen:)))
  3. 1. U majonez  dodati pavlake po svom ukusu,lagano umutiti.

        
        

        Povrće dobro obogatite majonezom,e,tu nemojte štedjeti.Kad je kupujete uvijek je to pozamašna investicija i onda vam ruska salata dodje nevjerovatno skupa.

        Zato ja kad radim rusku salatu, radim i majonez,i ne štedim na njemu.

     Posluživanje

     Rusku salatu služite kao predjelo u posudicama aranžiranim povrćem koje je sastavni dio salate ili punite prhke mignonnine korpice,ili pak punite peciva odprinces krofni...a možete i labudove da pravite kao Brankal ili mignonne ukoliko ste jako "dobri" s vremenom i živcima:))