Sastojci
:
- 1 pile (oko 1 kg)
- 50 g brašna
- 300-400 ml mlijeka
- 50-100 ml ulja
- 2 žlice Vegete Twist za piletinu
Priprema
- U dublju zdjelu stavite piletinu narezanu na veće komade, prelijte je mlijekom i ostavite stajati oko sat vremena.
- Izvadite meso iz mlijeka, posušite papirnim ubrusom i uvaljajte u brašno pomiješano s Vegetom.
- Kratko je popecite u tavi na malo ulja sa svih strana, a zatim stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 35-40 minuta na 180-200°C.
Posluživanje:
Pečenu piletinu poslužite odmah uz rizi-bizi ili neki drugi prilog.Savjet:
Ako piletinu uronite u mlijeko, pečeno meso bit će izuzetno mekano i ukusno.
0 komentari